O BEST OF PARANÁ é um pack que celebra o orgulho de um território que já foi o centro da cafeicultura brasileira.
O Norte Pioneiro do Paraná carrega uma história rica, marcada por tradição e superação. Apesar dos desafios climáticos, a região continua revelando cafés extraordinários, e este pack é a prova disso.
A curadoria foi feita em parceria com a Capricórnio Coffees, que desenvolve um trabalho fundamental com produtores da região, promovendo práticas sustentáveis, relações de longo prazo e valorização da origem.
Com a ajuda deles, selecionamos três cafés únicos, cada um com identidade própria e perfis sensoriais distintos que mostram toda a potência do Paraná quando o trabalho na origem é feito com seriedade, respeito e conexão.
Conheça os cafés:
SOLANGE - RAPADURA E MELAÇO
ORIGEM: SÍTIO RAÍZES
Direto do município de Tomazina, este obatã amarelo natural é o nosso café doce da coleção, com notas de melaço intensa, corpo licoroso, suculento e com uma finalização que lembra especiarias. Um café suculento, redondo, feito para quem aprecia profundidade e conforto em cada gole.
MARIA - FLORAL E CASTANHAS CARAMELIZADAS
ORIGEM: SÍTIO MARIA CRISTINA
Café do casal de produtores Francisco Caría e Maria Conceição, do sitio Maria Cristina, de Pinhalão. Na xícara, este mundo novo natural, expressa notas florais e de castanhas caramelizadas, com um corpo potente e com personalidade impar. Sua complexidade rendeu a ele o 3º lugar entre os naturais do estado.
MARISTELA - FRUTADO, CHOCOLATE E BAUNILHA
ORIGEM: SITIO SÃO LUIZ
Também em Tomazina, chega este catuaí vermelho cereja descascado, assinado por Maristela Souza e Valdeir Luiz.
Eleito o terceiro melhor da categoria no Paraná, traz notas de laranja madura, chocolate e baunilha, com uma doçura melada e textura suculenta. Um café que expressa o lado mais frutado e envolvente da região.
O pack Best of Paraná vem com um potinho de 100g de cada um dos três cafés selecionados, totalizando 300g de cafés especiais cuidadosamente embalados. Este é um lançamento exclusivo e os cafés não são vendidos separadamente, foram pensados para serem apreciados em conjunto, como uma experiência completa do potencial do Norte Pioneiro do Paraná.
