Produzido por Alessandro Hervaz, o “Sandrão” — referência nacional no movimento das Indicações Geográficas no Brasil —, o Hervaz entrega uma doçura cativante de entrada, seguida por uma complexidade que evolui na xícara e é pura surpresa do início ao fim.

Você vai sentir a leveza cítrica de um bolo de tangerina saindo do forno, envolvido por uma camada macia de chocolate ao leite. A textura é sedosa, com um floral delicado que completa a experiência.

Um café raro, com terroir da Mantiqueira de Minas e assinatura de um dos maiores nomes da região.