Você já leu uma embalagem de café especial e pensou: “mas onde estão esses sabores?”
Muita gente acredita que as notas descritas são adicionadas ao café.
Outros até percebem algo diferente na xícara, mas não conseguem identificar o que estão sentindo.
Se esse também é o seu desafio, o Workshop Sensorial de Cafés Especiais é para você!
Um curso para desenvolver seu paladar e entender, na prática, como percebemos o café a partir dos quatro pilares do sensorial, você aprende a identificar aromas, sabores e diferenças entre cafés, ampliando seu repertório e ganhando mais segurança na análise e comunicação do que está na xícara
PRÓXIMA TURMA:
SÁBADO, 16/05
09H - 12H
Workshop ministrado pela professora e avaliadora profissional de cafés, Talita Camargo.
No ROYALTY LAB
Rua São Francisco, 179.
Vagas limitadas.
